Paléo, végétalien, végétarien, cétogène, sans gluten, cette liste ne cesse de s’allonger. Il existe d’innombrables façons de manger aujourd’hui. Les réseaux sociaux regorgent de suggestions et de publicités, mettant en avant les vertus miraculeuses de certains régimes (souvent avec des avantages financiers). Alors, comment vous trouvez-vous dans ce monde alimentaire complexe? Comment choisir un régime qui vous convient? Existe-t-il vraiment un régime meilleur que les autres?

Objectif alimentaire

La première étape consiste à préciser le but du régime. Les aliments et les liquides que vous consommez chaque jour doivent répondre à vos besoins en macronutriments (protéines, lipides, glucides) et en micronutriments (vitamines et minéraux). Ensuite, en plus d’être le plus naturel possible, la nourriture que vous consommez doit également répondre à vos besoins et l’adapter à votre taille (taille, poids, âge, système digestif, croyances, etc.).

La base universelle d’une alimentation saine

Avant de commencer à choisir votre alimentation, il semble évident de comprendre les deux points de base de votre alimentation. Celles-ci sont communes à tous les régimes, et je pense qu’il faut d’abord adopter une base solide et saine avant de choisir.

1. Produits bruts et non industriels

Tous les aliments ne doivent pas être transformés. Il convient de ne manger qu’un seul ingrédient! Lorsque la liste des ingrédients commence à s’allonger, ce n’est certainement pas un bon signe. Sauf pour les trois ingrédients, oups! En cuisinant vos propres aliments, vous éviterez de tomber dans le piège classique: de grandes quantités de sucre ajouté, de sel, de conservateurs, d’édulcorants et d’autres produits chimiques vous rendront addictif et malsain.

2. Produits naturels (vers le bio)

Il faut s’orienter vers des produits cultivés ou cultivés de manière respectueuse et équitable! Il y a 10 000 ans, les vaches n’avaient pas besoin d’hormones ni d’antibiotiques, ni de légumes. Dans un vrai sol sans glyphosate, les légumes poussent bien. L’idée est de se tourner vers des méthodes de production naturelles. Par conséquent, vous pouvez choisir de cultiver vos propres fruits et légumes, aller au marché local ou acheter des aliments biologiques. De toute évidence, tout le monde a fait de son mieux.

3. Réflexion bonus

On s’est vite rendu compte que si la planète entière respectait ces deux points, les choses seraient complètement différentes.

  • Réduction des maladies: diabète, maladies cardiovasculaires, la plupart des cancers et plus encore …
  • Réduisez l’obésité et le surpoids.
  • Les industries agroalimentaire et pharmaceutique perdent de leur élan.
  • Réduire la pollution.
  • Réduisez le prix de l’assurance médicale.
  • Et plus…

Rencontrez-vous ces deux points maintenant? Comment votre vie quotidienne s’est-elle améliorée? Quelle est la première chose à changer d’habitude?

Quel régime choisir?

Retour dans notre jungle gourmande. Quels sont les critères qui nous permettent d’aller dans une autre direction? Comment trouvez-vous un régime adapté au SOI?

Si vous avez appliqué la cardinalité (points précédents), vous avez observé d’énormes différences dans la vie quotidienne. Cependant, nous pouvons énumérer certaines questions nécessitant une attention afin de juger de la qualité de l’alimentation.

  • digestion
  • désir sexuel
  • niveau d’énergie
  • Qualité du sommeil
  • humeur
  • Niveau de stress
  • Performance sportive
  • Goût
  • Croyances et croyances

Une alimentation adaptée à votre corps doit respecter tous les points ci-dessus. Par conséquent, si manger de la viande vous met mal à l’aise et que la sensibilité animale est importante pour vous, vous pouvez choisir une nourriture végétarienne et / ou végétarienne. Si vous avez du mal à digérer le gluten ou le lactose, ne le consommez pas. Si manger des glucides vous engourdit, vous devez choisir un régime cétogène.

Prendre l’idée générale basée sur la valeur moyenne de la valeur nominale n’est jamais une bonne chose. S’il peut bien digérer le gluten, inutile de dire à votre voisin d’arrêter de manger du gluten! Chacun doit mener des recherches personnelles pour trouver un régime qui lui convient.

Les seules valeurs que vous pouvez faire et suggérer sont des valeurs naturelles (deux points ci-dessus). En effet, si votre voisin / cousin consomme du lait, vous pouvez lui recommander de prendre un lait de meilleure qualité (village, lait bio …). Focus sur des produits originaux et une agriculture et un élevage respectueux.

Maintenant c’est à ton tour d’agir

  • Analysez vos habitudes alimentaires actuelles avec un œil critique.
  • Remplacez progressivement les produits transformés par des produits bruts.
  • Y a-t-il de petits agriculteurs dans votre région?
  • Marché agricole?
  • Y a-t-il des magasins de produits locaux?
  • Comprenez le pouvoir de la nourriture.
  • Les hommes instruits ne peuvent pas être manipulés!